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      泉漿源加盟為您講解疫情大考引發白酒銷售消費思變

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      泉漿源加盟為您講解疫情大考引發白酒銷售消費思變

      發布日期:2020-06-08 作者: 點擊:

      泉漿源加盟為您講解疫情大考引發白酒銷售消費思變

      炎熱夏季來臨之際,幾經反復的新冠肺炎疫情再度讓公眾“柔腸百結”,雖然各地政府紛紛采取各種措施,強力拉動消費,目前線下消費也出現了恢復性“反彈”,然而之前網上流傳甚廣的“報復性”消費卻一直沒有到來。這當中,自然也包括白酒行業。據此,業內人士分析,“報復性”消費之所以沒出現,是因為新冠肺炎疫情對于白酒行業,既是一場博弈,也是一次考驗,在整個白酒行業與“黑天鵝”博弈過程中,其實行業生態已在悄然發生改變。

      銷售渠道加速轉型線上

      雖然疫情使白酒行業線下銷售渠道遭受打擊,但卻使白酒業轉型線上的步伐加快。


      武漢一快消品和白酒銷售經營者張先生表示:“武漢作為當時的疫情震中,3月份,公司酒類銷量同比下滑80%以上。”張先生的公司在KA賣場、商超、餐飲等線下渠道庫存超過3500萬元,如此嚴峻的情況讓他憂心忡忡,但讓他感到欣慰的是,作為天貓的合作伙伴,疫情期間線上酒類銷售沒有受到太大影響,他規劃,2020年下半年將進一步提升酒類產品線上銷售占比。  

      根據壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司公布的數據顯示,疫情期間,該公司的主要銷售都集中在線上,整個線下90%的銷售受到影響。該公司負責人說:“如果不是線上線下結合,已經很難適應這個時代的發展了。”  

      疫情促使酒業銷售轉型線上步伐加快,阿里電商數據進一步印證了這個趨勢。今年1至2月,阿里線上白酒銷售額20.39億元,同比增長58.41%。  

      如果說疫情期間轉戰線上是形勢所迫,那疫情逐漸好轉時線上渠道發力,就是白酒行業銷售渠道發展的未來趨勢。“五一”期間,天貓平臺酒類銷售同比增長260%。京東618首戰捷報顯示,6月1日全天中高端白酒成交額同比增長280%,參加了之后嘉年華活動的15個城市的2000家門店線上成交金額較5月日均增長超過480%,單量增長超過290%。   

      這次疫情對白酒業未來銷售渠道的影響是深遠的,基于疫情影響和行業變化,有行業專家預測,未來3到5年,白酒線上銷售份額將提高10%左右。

      消費理念更趨健康

      這次疫情在影響酒業銷售渠道的同時,也在影響著白酒消費群體的消費理念。業內專家表示,受這次疫情影響,消費者健康意識將進一步增強。

      泉漿源

      《2019益普索成人健康管理白皮書》調研數據顯示,75%的受訪者表示自己比以前更關注健康。對于健康關注程度的評分,2018年,有83%的受訪者關注度高于8分(10分制),這一比例在2019年上升至87%,這意味著消費者的健康意識得到提升,而這一數據,因為疫情的緣故,在2020年還將再創新高。  

      值得關注的是,這一統計數據的樣本中包含白酒消費群體。可以預料的是,經過這次疫情的洗禮,消費者尤其白酒消費群體,對活著、對健康、對生命的思考,會有更深層次的認知。  

      因此,對于白酒行業而言,有了2017年以來的“健康白酒熱”作鋪墊,加上本次疫情的深刻影響,“健康飲酒”消費理念將在更大群體得到普遍認同。  基于行業對“健康消費”預判,資深行業專家表示,疫情過后人們在進行白酒消費時,那些品質較高、品牌基因好、具有健康因子的醬酒,會成為首選。


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